Уважаемые студенты! Советуем вам попробовать сделать суп «Сырный».
Очень вкусный, только если сделан и съеден в общаге!
Итак, нужно купить в магазине (это на 4 студента или на одного очень голодного!):
- любые морепродукты (крабовые палочки или мидии, морской коктейль, креветки и всякая другая всячина) — 300 грамм;
- плавленый сыр («Дружба» или специальный «Для супа») — 3 штуки по 90 грамм;
- сухой картофель (продается для приготовления картофельного пюре) — 6 ст. ложек.
1. В холодную! воду кладем крабовые палочки или что вы там купили, доводим до кипения.
2. Пока вода закипает, сыр нарезать на мелкие кубики. У меня получились большие( — потом мучился их растворять в супе.
Когда вода закипела — опускаем в кастрюлю наш сыр и мешаем. Помешать, чтобы все кубики растворились в воде.
2. После этого высыпаем картофельный порошок постепенно, мешаем, чтобы не было комков, далее убираем с огня.
3. Даем настояться нашему супу 10 минут. Не спешите есть, подождите!)
Соль не нужна — я рекомендую заменить ее соевым соусом. Очень советую попробовать!
Приятного аппетита!
Если что — пишите в комментариях, всем отвечу)